レシピ お家でも簡単に米麹が作れるのかチャレンジしてみました
今年の味噌作りは米麹から家で作ろうと思い種麹を準備して気が付けば3月になっていました。米麹を買ってくるのが時間も掛からないので手っ取り早いのですが折角なら米麹から手作りしたいと思い、お家でも簡単に米麹が作れるのかチャレンジしてみました
レシピ 
お庭 Gardening 芝生シーズンに入る前にカルスNC-Rを使って春の更新作業
2024年の芝生シーズが近づいてきたので今年も1年間元気に育ってもらう為にも春の更新作業を行います。昨年9月からカルスNC-Rを使い始めてガチガチになっていた床土も驚くほど柔らかく改善してきました。今年も青々とキレイな芝生を目指して頑張るぞ！
遊び 2024年 今年も御殿場海岸で我が家の潮干狩りがスタートです
3月も中旬に入り、暖かさもまた安定してきたので今年初の潮干狩りに行って来ました。行くのは無料で潮干狩りが出来る三重県の御殿場海岸です。4月に入ると潮干狩りの人も増えてくるので少し早い3月ならまだハマグリも獲られてないので見つけやすいのではないかと期待して行って来ました
DIY すぐに散らかる子供机に簡単に片付けが出来る机上ラックを作成
すぐに散らかってしまう子供机。片付けなさいと毎回言う物の確かに片付け場所を明確にしてやらないと子供たちもどこに仕舞ったらいいのか分からないのかも。ということで机上ラックを作って子供たちにも片付け場所が分かりやすくしてみようと思います！これできっとお片付けしてくれるようになるはずです
レシピ お庭のジャンボレモンの皮でレモンピールを作ってみました
我が家の庭の端っこに植わっている柑橘系の木。日当たりが悪い所為か毎年殆ど実が付いていおらず、ミカン程の甘みもないのでそのままにしていたのですがどうもジャンボレモンという種類だったようです。今年は少し実ったのでどういう食べ方が出来るのか試してみる事にしました
レシピ 自家製味噌で作るもつ鍋が最近のマイブームです
昨年の1月に仕込んだお味噌を11月に解禁！10ヵ月熟成させた、いや、自分で作ったお味噌はやはり絶品です。寒い冬には豚汁やお鍋など味噌を使ったレシピも増えますので自家製味噌があると大変ありがたいですね。発酵食品は美味しいでだけではなく腸活も出来るのでいいこと尽くしです。
お庭 Gardening 嫌気性発酵のぼかし肥を仕込んで3ヵ月が経ったので開封だぁ～
嫌気性発酵のぼかし肥料を仕込んでから3ヵ月が経ちました。嫌気性発酵なので切り返しを行う事も無くほぼ放ったらかしで数回中を確認したぐらいなので好気性発酵に比べて断然手軽でした。早速このぼかし肥を使って春に向けての土作りを行っていきたいと思います
遊び 子供と大人で楽しめるボードゲーム！ブロックス トライゴン
我が家では夕食後の家族団らんの時間にボードゲームをする事が多く、仕事から帰ってきてから子供たちが寝るまでの時間のよいコミュニケーションツールとなっています。最近ハマっているのがブロックストライゴンというゲームです。ルールも簡単なので子供たちと盛り上がって遊んでいます
DIY 年末の大掃除ついでに作業場のお引越し～
年末の大掃除で倉庫の溜った荷物を整理＆処分して空いた奥のスペースに作業場を移動させることにしました。今までの作業スペースは物がゴチャゴチャしていて身動きが取り辛くなっていたので、この機会に収納棚をしっかりと作って物が片付く作業場を作りたいと思います！
お庭 Gardening プラムとプルーンの伸びた枝を冬の時期にしっかりと剪定しよう
お庭で高く枝を伸ばしてしまったプラムとプルーンの樹。夏場に枝が多すぎると風通しも悪くなり実もつけ過ぎてしまうので休眠期に入った冬の間にしっかりと徒長枝や余分な枝を剪定します。高さを抑えて横に広がるようにしたいのですが思い通りにカットするのはなかなか難しいですね