レシピ 【冬の手仕事】柚子を丸ごと活用!簡単・無添加の柚子ジャムは ”最高の大人の味”
友達から届いた柚子を使って、自家製柚子ジャム作りに挑戦。皮ごと使い、種のペクチンで自然なとろみを出す無添加の柚子ジャムは、ゆずの香りと程よい苦味と酸味があって、最高の大人の味に仕上がりました。
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お庭 Gardening
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ハリネズミ
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