暮らし・体験

お庭に小さなミカンがいっぱい生っているので、少し早めだったのですが収穫開始です。そのまま食べても十分甘みがあって美味しいのですが大量にあるので贅沢に生絞りジュースを作ってみました。寒くなりだしたこの時期にビタミンCを沢山取って風邪知らずだ～！

土作りは少し頑張ったからと言ってすぐに良くなるわけではなく、何年もかけて少しずつ土壌改良されていき健康で元気な土が作られていきます。なので毎年ぼかし肥料を与えて微生物が豊富な元気な土壌を目指す為、またぼかし肥料を作りたいと思います。今回は嫌気性発酵で作りたいと思います

春に育てた日野菜カブは虫食いが酷くて上手く育てる事が出来ませんでしたが、今回は畝を作り不織布ネットで虫対策も行ったおかげで順調に生長しております！葉っぱがキレイなので間引いた日野菜もサラダや浅漬けで美味しく頂けるので最高です。

青い芝生が広がるお庭って憧れます。けど芝張りから数年、土が踏み固められカチカチで芝生も段々とまだらに、、けどそんな固い土でもカルスNC-Rを使えば微生物がサッチをエサにしてフカフカの土を作って芝生も元気になるみたいです！芝だけじゃなくお庭の土作りにも使えるので試してみる事にしました

土作りや土壌改良で調べていると必ず目にするのがカルスNC-Rという商品です。前から気になっていたので両方に使えるならと思い購入してみました。我が家の土がどのくらい固いのか、今回カルスを使ってみて初めてフカフカの土がどういう土を指しているのかを知ることが出来ました。

滋賀県が日本に誇る美味しいお漬物の『日野菜漬け』。その元となる日野菜カブをお庭で育てようとチャレンジしたのですが残念ながら失敗に終わってしまいました。しかし、春と秋の種まきが出来るので前回の失敗を踏まえてもう一度チャレンジしたいと思います！

芝生に生えて沢山のキノコたち。ニョキッと生えた姿が可愛いのでそのまま放置していてもいいかなって思いますが、そのままにしておくと芝生が病気になったりする原因となります。今回は殺菌剤ではなくサッチ分解を助けてくれるスーパーグリーンフードを散布してキノコ対策をしたいと思います

滋賀県を代表するお野菜の日野菜カブ。全国的には知名度がないですが紫と白色の美しいグラデーションと日野菜漬けの美味しさはピカイチです。そんな日野菜をお庭で育ててみましたが初めてのチャレンジはほろ苦い結果となってしまいました。次回に向けて失敗の原因と対策を考えてみたいと思います

お庭で果樹を育てていると豊作と不作を毎年繰り返す事が多いです。その原因として果実がなり過ぎる事で翌年の栄養分が足りずに不作になってしまう事が多いようです。当たり年と外れ年を無くす為に年間を通して、しっかりと手入れを行う事で隔年結果を防ぎたいと思います。